Le canadien s’est vu décerner le titre convoité de Meilleur Barman de l’année 2024 au World Class, concours de cocktails le plus important au monde, qui s’est cette année tenu à Shanghai.
Lors de cette célébration annuelle de la culture cosmopolite du cocktail, face à des finalistes représentant 44 régions de six continents du monde, Keegan McGregor a été désigné comme le grand gagnant par une équipe composée de légendes internationales de l’industrie.
Keegan, du bar Highwayman, s’est distingué face aux autres concurrents en présentant une gamme de boissons bien à lui célébrant les principes de communauté, de durabilité et d’innovation. Il a ainsi gagné sa place pour la Finale Mondiale, qui s’est déroulée dans l’une des villes les plus historiques et célèbres au monde, Shanghai.
Le concours World Class, organisé par Diageo, vise à mettre au défi et à inspirer la prochaine génération de barmen et barmaids par le biais d’un concours animé où les participants sont récompensés pour pousser à un niveau supérieur leur créativité, leur récit et leurs techniques.
L’édition de cette année dont le thème était « L’héritage du futur », a prouvé, par l’exploration de combinaisons de saveurs uniques et de concepts reflétant l’effervescence des meilleurs bars du monde, que l’avenir du bartending n’a jamais été aussi palpitant.
