Les expatriés normands qui ont posé leurs bagages à Maurice ainsi que les amis de la Normandie se sont réunis le vendredi 20 octobre pour célébrer le World Calvados Day, initié en 2021 par Avallen et le Difford’s Guide.
La soirée qui s’est tenue au Royal Palm Beachcomber à Grand-Baie avait une signification importante car elle mettait en vedette les produits de la distillerie Le Père Mahieu, située à Bricquebosq dans le Cotentin près de Cherbourg dans la Manche.
Cette cidrerie est présente dans la famille de Jean-Louis Pismont, Chief Executive Officer de Beachcomber depuis 2006 lorsqu’elle est reprise par Alain Pismont. Pour la petite histoire, c’est dans les années 1920 que la cidrerie Le Père Mahieu produit du cidre. Après une période de sommeil dans les années 1950/1960, la fabrication est relancée dans les années 1980 par Emile et Jocelyne Mahieu qui replantent 5 hectares de vergers. C’est désormais sa fille Aurore qui a repris les rênes de la cidrerie cette année.
Durant la soirée, un parterre d’invités trié sur le volet a pu déguster des cidres similaires à la méthode champenoise grâce à leur fermentation naturelle en bouteille, du cocktail à base de pommeau et le fameux Calvados utilisé en toutes occasions et qui font la fierté de la famille Pismont. Pour les invités, ces produits artisanaux et biologiques ont été une belle découverte gustative.
Dans son discours de circonstance, Jean Louis Pismont a expliqué que la distillerie familiale produit des milliers bouteilles de cidres par an, d’autres de calvados, de pommeau ainsi que de jus de pomme. Le vinaigre, le miel et la farine de pommes sont d’autres produits phare de la distillerie.
Clarisse Coufourier, qui a accepté l’invitation de la Normandie pour être son ambassadrice à l’île Maurice est à l’origine de cet événement. Elle a souhaité mettre en avant les produits du Calvados car Maurice a rejoint le mouvement #WorldCalvadosDay pour sa deuxième édition. Sa rencontre avec Jean Louis Pismont a permis de tout mettre en place pour faire briller les produits de la Normandie à Maurice.
Dans la même soirée, un Club de Normand de l’Île Maurice réunissant la belle-famille normande et les Normands de cœur a été créé. Il a pour vocation de perpétuer la tradition normande dans l’Île.
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