La Délégation de l’Union européenne a mobilisé le Pr Michelangelo Anastassiades, Directeur d’un Laboratoire Européen de Référence basé à Stuttgart (Allemagne) pour animer un atelier de formation pour les laboratoires de la région. L’atelier, qui a lieu du 4-7 juin 2024 à Maurice, a pour objectif de renforcer les capacités de ces laboratoires pour la détection des résidus de pesticides dans les fruits et légumes.
Les pesticides sont largement utilisés en agriculture pour éviter d’importantes pertes de récoltes. Selon l’Organisation mondiale de la santé, plus de 1 000 pesticides (herbicides, fongicides et insecticides) sont utilisés dans le monde pour garantir que les aliments ne soient pas endommagés ou détruits par des parasites. Cependant, la contamination des fruits et légumes par les pesticides peut présenter de graves risques pour la santé des consommateurs et constitue donc une préoccupation constante pour les autorités compétentes.
Les pesticides étant intrinsèquement toxiques, leur production, leur distribution et leur utilisation nécessitent une réglementation et un contrôle stricts pour protéger la santé des consommateurs.
Certains pesticides autrefois largement utilisés et considérés comme trop toxiques sont désormais interdits ; pour les autres, des limites maximales de résidus de pesticides dans les aliments sont fixées, sur la base d’une évaluation des risques réalisée par des organismes indépendants. Une surveillance régulière des résidus dans les aliments, basée sur ces limites, est requise. Cela inclut l’analyse des résidus par des laboratoires accrédités.
Pour améliorer les capacités des laboratoires de la région de l’océan Indien en la matière, l’Union européenne (UE) a organisé à Maurice une formation de 4 jours sur les méthodes d’analyse de détection des résidus de pesticides dans les fruits et légumes. La formation est dispensée par un expert européen, le Pr Michelangelo Anastassiades, Directeur d’un Laboratoire Européen de Référence basé à Stuttgart (Allemagne). Ce laboratoire est spécialisé dans l’analyse mono-résidus (analyse molécule par molécule) des pesticides.
La formation, organisée au Laboratoire de Technologie Alimentaire (Ministère de l’Agro-Industrie et de la Sécurité Alimentaire) à Maurice, bénéficie à 14 techniciens des laboratoires de Maurice, de Madagascar et des Seychelles.
Le respect des limites maximales de résidus, notamment selon les normes européennes améliorera non seulement la sécurité des consommateurs, mais permettra également d’exporter vers l’Union européenne. Tous les aliments présents sur le marché de l’UE doivent en effet respecter les limites maximales de résidus de pesticides fixées par l’Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA).
La formation est organisée par le biais de l’instrument d’assistance technique et d’échange d’informations de la Commission européenne (TAIEX). Celui-ci permet aux fonctionnaires du monde entier de rencontrer et d’échanger avec des experts des Etats membres de l’Union européenne, dans différents domaines, en vue de mettre en oeuvre des politiques publiques plus efficaces et plus efficientes. La formation s’inscrit dans le cadre du volet « Renforcement de la sécurité alimentaire dans la région » du programme régional de sécurité alimentaire et nutritionnelle (SANOI) financé par l’Union européenne et mis en oeuvre en partenariat avec la Commission de l’océan Indien.
L’Union européenne à Maurice : La coopération UE-Maurice a démarré au milieu des années 70 notamment avec le Protocole sucre. Une Délégation de la Commission européenne a été créée en 1976 pour veiller à la mise en oeuvre des projets de coopération de la Commission européenne (sous le FED – Fonds européen de Développement) avec Maurice, les Seychelles, les Comores et la Commission de l’océan Indien (COI).
en 2009 la Délégation de l’Union européenne après l’entrée en vigueur du Traité de Lisbonne, elle fait partie du Service Européen d’Action Extérieure et gère, sous la direction de l’Ambassadeur, les relations diplomatiques, politiques, économiques (Accord de Partenariat Economique, Accord de Partenariat de Pêche Durable) et de coopération avec Maurice, les Seychelles et la COI. Aujourd’hui, le partenariat couvre 4 grands domaines : Sécurité, Economie durable, Développement social, Nature et climat.
